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カクテル

2017.7.26

夏にぴったり!パインビアで南国気分を味わってみた

真夏日が続く7月。暑さから逃れられないなら、思いきり夏っぽさを味わいたいですよね。そんな時にオススメなのがパインビア。パイナップルとビールの組み合わせは夏の王道ビアカクテルの一つです。南国の雰囲気漂う飾り付けをマスターして、常夏気分を味わいましょう。

<材料>(2人分)

ビール 350ml
パイナップル 1/8個
パイナップルジュース 300ml

 

<作り方>

1.パイナップルをグラスの大きさに合わせて切る。大きく切りすぎると、グラスに差し込んだ時にバランスが悪くなってしまうので注意。

 

2.切ったパイナップルに切り込みを入れ、グラスに差し込む。

 

3.ビール、パイナップルジュースを慎重に注ぐ。

 

4.ランの花を挿したら……

 

 

完成!

 

黄金色に輝くパインビアは真夏の太陽のよう。

 

いつものビールに甘酸っぱいパイナップルジュースを加えることで、飲みやすく爽やかな味わいになります。

 

ポイントは果汁100%のパイナップルジュースを使うこと。ビールとパイナップルジュースの黄金比率は1:1です!

 

パイナップルの飾り切りは写真のように、葉がまっすぐ立つように切ると綺麗。まるで南の島のオウムみたい!

また、ラン等の飾り花を挿すと一気に南国っぽさが増します。

 

お好みでライムといった酸っぱいフルーツを混ぜると、甘さ控えめのキリッとした味わいにもなりますよ。

 

家にいながら、リゾートに来たような気分になれるパインビア。暑いこの季節に、ぜひお楽しみください!

 

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